常年高价回收，白酒收购系列：收购老茅台酒、老汾酒、老五粮液、老洋河大曲、老剑南春、老古井贡酒、老董酒、陈年西凤酒、陈年老泸州老窖特曲、老年份全兴大曲酒、80年代双沟大曲、90年代*黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒等。其品牌下的各种老酒，如80年代老白酒，90年代老白酒等。红酒回收系列：罗曼尼康帝、拉菲、拉图、玛歌、木桐武当、柏图斯柏翠、红颜容奥比昂、奔富红酒，白马庄园等。洋酒回收系列：人头马XO、人头马vsop、人头马路易十三、轩尼诗vsop、轩尼诗XO、轩尼诗李察、马爹利xo、尚马爹利尊、芝华士系列、黑方、红方、蓝方、各种单瓶及礼盒。
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茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉民族的特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之。1915年至今，贵州茅台酒共获得15次国际金奖，连续五次蝉联中国名酒称号，与遵义董酒并称贵州省仅有的两大名酒，是大曲酱香型白酒的鼻祖，有"国酒"之称，是中国高端白酒之一。1996年，茅台酒工艺被确定为机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入级首批物质文化遗产。2006。又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批级非物质文化遗产名录，并申报非物质文化遗产。2003年2月14日，原质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。2013年3月28日，原质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和。
2017年6月6日，《2017年BrandZ具价值全球品牌100强》公布，茅台名列第64位。茅台是中国高档酒白酒之。同时也是中国三大名酒茅五剑之一。2019年6月30日起，“国酒茅台”商标停用。折叠商标变迁茅台酒的商标，初用木刻印刷，只是在一个花瓣形的图案内，书写“贵州省茅台酒”几个楷书字样而已。后来才改为连史纸铅印。商标定名：成义酒房为“双德牌”，荣和酒房为“麦穗牌。恒实酒房为“山鹰牌”。1952年统改为“工农牌”。1954年后，分为内销和外销两种商标：内销为“金轮牌”（又名“工农牌”），外销为“飞天牌”。时期曾一度改为“葵花牌”，旋又恢复“金轮牌”、“飞天牌”，一直沿用至今。折叠清朝及之前发展早在。
山西盐商到边远的贵州省经商，因为当时交通茅台酒茅台酒不便，黔晋相距九千里，盐商携带汾酒不便，就在贵州用当地的水和玉米、大。采取汾酒的酿制办法造酒，没料到贵州的泉水奇特，生产出的酒别具风味，从此茅台酒就成了山西盐商的私酿酒。当地诗人吟“家唯储酒买，船只载盐多”即指此而言。历史上早记录赤水河畔酿酒史的，为司马迁的《史记》。《史记.西南夷列传》载：公元前130多。汉武帝刘彻饮到来自夜郎（今黔北一带）所产的名酒“枸酱”，情不自禁地赞曰：“甘美之”。以后便有了汉武帝派大将唐蒙到贵州开辟夷道，专门绕道茅台所在的仁怀的历史，有道是“汉家枸酱为何物？赚得唐蒙益部来。”茅台古称益部，而枸酱，经为仁怀赤水河一带生产的用水果参加食粮经发酵。
在中国的酿酒史上，真正完整用食粮经制曲酿造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅台一带所产的大曲酒，就已经成为朝廷贡。至元、明期间，具有必定范围的酿酒作坊就已经在茅台镇杨柳湾（今茅台酒厂一车间片区）陆续兴建，值得注意的是，茅台当时的酿酒技巧已了独具特点的“回沙”工艺。至明末清初，仁怀地域的酿酒业到达村村有作坊。在此期间，茅台地域独步天下的回沙酱香型白酒已臻成。到了1704年（康熙四十二年），茅台白酒的品牌开端涌现。以“回沙茅台”、“茅春”、“茅台烧春”为标记的一批茅台佳酿，成为贵州白酒的精品。乾隆年间贵州总督张广泗向朝廷奏请开修疏浚赤水河道以便川盐入黔，促使茅台酿酒业的更加旺盛，到嘉庆、道光年间，茅台镇上专门酿制回沙酱香茅台酒的烧房已有。
其时的当数“偈盛酒号”和“大和烧房”。到1840年，茅台地域白酒的产量已达170余。创下中国酿酒史上首屈一指的生产范围，“家唯储酒卖，船只载盐多”成为那一时代茅台忙碌气象的历史写照。折叠展1949年末贵州刚一解放，就来电，请求贵州省委、仁怀县委要准确履行的工商业，掩护好茅台酒厂的生产装备，持续进行生产。贵州省依据的指。对成义、荣和、恒兴三家烧房（大的烧房）在经济上给予有力支撑，赞助其发展。1953年，贵州省对三家烧房进行收归国有，恒兴烧房（大的烧房）作为官僚资本没收，原因是和国民、何辑五合开了贵州银行，给予荣和烧房400大洋，给予成义烧房120个大洋，成立了国营茅台酒厂。随即调入得力干部，投入大批资金扩展。
1949年10月，开国大典前夜，茅台酒就进了怀仁堂，共和国的开国元勋们以此互为敬。据报道：开国大典当晚的开*在北京饭店举办，从厨师选择到菜单酒品都经亲自审定，主酒为茅台。国运兴，国酒兴，当年为红军疗伤洗尘的茅台酒终于成为共和国的“开国喜酒”。1953年至1958年间，一共向新成立的茅台酒厂拨款共150万。而在这段时间里，茅台酒厂也“不负使命”，1953年即产酒75吨，“超过三家烧房历史好水”，并在这年开始通过广州、、出口；1957年，茅台酒厂产酒183吨，出口50吨。从1978年起，由于带来的市场利好，茅台酒厂生产量与销售额逐年上升，开始了良性发展。到二十世纪九十年代末，茅台酒持续14次荣获。
2013年，在当代民间发明家——季汉生先生的不懈努力下，同时能盛两种酒的“和宴”创意酒壶成功问。茅台酒与金门高粱酒被全球华侨华人推动中国和统一系列活动组委会、中国和统一促进会选定，灌装在作为和信物、国礼的“和宴”创意酒壶中，用于推动和发展、促进祖国和统一系列活动。2013年3月28日，原质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范。2019年6月12日，茅台集团董事长李保芳宣布6月30日前停用“国酒茅台”商标。2019年6月29日，起正式更名为“贵州茅台”，“国酒茅台”商标停用[3]。折叠编辑本段酿造办法茅台地域的气象、水质，独具匠心的酿酒工艺，早为古人所知并加于。清道光年间的《遵义府志》载：。
仁怀城西茅台村制酒，黔省称。其料用纯高粱者上，用杂粮者次。制法：煮料和曲即纳窖中，弥月出窖烤。其曲用小麦，谓之白水曲，黔人称大曲酒，一曰茅台烧。仁怀地瘠民贫，茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”这段记录，地描写了当年茅台酒的品牌、酒质、制造工艺及生产范围。茅台酒以高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期。多次发酵，多次取酒等奇特工艺，这是茅台酒奇特、品德优良的主要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙（生粮）、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加协调醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全体生产进程五年之久。折叠编辑本段茅台香型茅台酒蓝钻款茅台酒蓝钻款以国酒茅台为代表的酱香型中国白酒都是大家。
对酱香型白酒生产工艺却很少有人知。下面一起揭秘茅台酱香型生产工艺。原料准备名词解释：【下沙】在酱香型白酒生产工艺把高粱原料称为沙。在每年大生产周期中，分两次投料，次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月左右。由于原料要经过反复发酵，所以原料粉碎得比较粗，要求整粒与碎粒之比，下沙为80%比20%，糙沙为70%比30%，下沙和糙沙的投料量分别占投料总量的50%。为了保证酒质的纯净，酱香型白酒在生产过程中基本上不加辅料，其疏松作用主要靠高粱原料粉碎的粗细来调节。大曲要求酱香型白酒是采用高温大曲产酒生香的，由于高温大曲的糖化发酵力较低，原料粉碎又。故大曲粉碎越细越。
有利糖化发酵。折叠编辑本段茅台品鉴茅台酒主要是用小麦制。经八次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是：酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。而假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充。很难具有茅台酒的色、香、味特点。茅台酒一开，先给人一种莫名的激动，随之便是奇香溢满室，异芳举座惊。闻香之后，再荡香入杯，细观其色，微黄显透明，纯净无沉淀。举杯轻摇，对着日光或月光，则可看到细细的酒花沿杯而生，又复归于灭。有人将其归纳为开封验其真、荡香观其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。折叠生产厂家茅台酒厂没有和其他任何厂。也没有把它的商标许可权与任何厂家共。
更没有设立过一厂、二厂和分厂。凡是注明为联营厂、一厂、二厂，分厂生产的“茅台酒”，可以肯定是假的。折叠注册商标茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分：中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜。上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条，条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红色色块，中间有直径为35毫米的套金色边的白圈，圈内有从上至下的环形麦穗，金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条。在右下角的红色色块。
有“中国茅台酒厂出品”八个白。白字下有“53%VOL，500mL”的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边，套边四周留有宽10毫米的白边，出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美，色彩准确，切边均匀。假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的，商标规格为100毫米×140毫。背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱，层次不清晰，颜色偏淡，规格不一致，所用字体也与真商标有明显区别，出厂日期字迹有红色的，也有其他颜色的。折叠包装材料茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张正方。装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细。
盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。目前茅台酒已使用了三层防伪，一是圆形五星齿轮麦穗或飞天的镭射标志，二是意大利引进的防盗盖，三是从美国3M公司引进的水印反射标签。假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝。也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。折叠感官特点茅台酒是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻。酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。折叠咂香品味品茅。
有三式，一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣，从容而浑然一体，用心、凝神而又轻松愉快，充分调动味觉、嗅觉神经，去捕捉、体味、感悟每一个酒分子香味，组成一个完美的品酒程序，从而获得综合的美感享受。是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽。自然发出咂或嗒之声。是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。作为历代酿酒工人经验和智慧的，这品酒三式，是茅台酒的品酒师们天天的作业，高明者能从中说出酒的酒精浓度、是哪年哪轮的陈酿、由哪些类型的酒勾兑而成。空杯留香，是茅台酒区别于其他名酒的又。不仅毫不逊于口感，对不善饮者而言，甚至胜于口感。空杯嗅香，与咂香品。
相得益彰而各有其趣。一杯酒干过之后，携口中余味，将酒杯移鼻子，先凝神屏气，轻吸慢嗅，然后深深吸气，吸入肺腑，仿佛进入了另一番全新的境界。折叠编辑本段主导产品“茅台绝世风华”酒独得天地灵气无穷之厚，系依托特异的地域生态环境，由酿酒大师撷取“赤水河”之甘露，以历史文化遗存之古黄泥老窖、特选的原辅。采用代代相传神妙独特的工艺，结合高科技，经以陶坛窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清华，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长，风格典雅独特，酒体丰满完美，自古奇香独秀，风华绝世，不可易地仿制，诚为天工开物，琼浆玉液，国色天香。绝世风华酒名记：即使处于春。纵然遭遇雄关重挫，天下群英也总是戒骄戒躁，自强不息，奋勇。
早在清代一些文人雅士有感于此，经调查论证综合研究，审慎选定品质、驰名中外的茅台酒这一传统名产，冠名“绝世风华”，将美酒美名一同奉献给那些造福人民、豪情不拘的风流一代。这便是酒名的历史由来。